Fettarme Ernährung reduziert das Risiko, an Brustkrebs zu sterben

In einer neuen Studie reduzierten die meisten Frauen in der fettarmen Ernährungsgruppe den täglichen Fettkonsum auf 25% oder weniger und erhöhten ihre Aufnahme von Obst, Gemüse und Getreide. In der ausgewogenen, fettarmen Ernährungsgruppe bestand ein um 21% geringeres Sterberisiko, das ausschließlich auf Brustkrebs zurückzuführen war.

„Diese Studie zeigt, dass die Ernährung das Risiko, an Brustkrebs zu sterben, beeinflussen kann. Diese Studie macht deutlich, dass es keine Nachteile gibt, sondern nur Vorteile einer gesünderen Ernährung, und sie trägt zu einer wachsenden Zahl von Studien bei, die ähnliche positive Wirkungen bei Krebstypen zeigen “, sagte ASCO-Präsidentin Monica M. Bertagnolli, MD, FACS. FASCO.

Die Studie wird auf dem kommenden ASCO-Jahrestreffen 2019 in Chicago vorgestellt.

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Anna Koroleva – Fachärztin für Gynäkologie und Geburtshilfe

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